VÄLKOMMEN TILL STORA KULLEN!

Sedan 7 år tillbaka bor vi i “Gerards”, det är i alla fall vad våra grannar kallar våran gård här i Hållnäs i Norra Uppland. Enligt kartorna heter gården Stora Kullen och därför heter vårt företag likadant.

Vi drivet ett småbruk med getter, höns och bin och från oss kan ni köpa lokalproducerad ost, kött, ägg och honung efter säsong.

På gården är det naturen och årstiderna som styr och getterna och de andra djuren ska ha mat och pysslas om varje dag året om. Vi är en liten gård och arbetar med restaurering av gamla hagmarker och skogsbeten  där vi låter getterna växa upp och härja runt hela sommaren.

I gårdsmejeriet tar vi tillvara på gårdens egna getmjölk och framställer olika sorters ost och mese. Ibland köper vi även in komjölk och gör ost av den.